毎日オーナーが仕入れる新鮮はフルーツたち。
最も食べごろな旬なフルーツの盛合せをチャームとしてお出ししておりますので、お楽しみに♪
行ってみたいけどお酒はあまりのめないし・・・なんて方もご心配なく!!
すべてのカクテルをノンアルコールでもお作り出来ますので、お気軽にお声がけ下さい♪
食後のデザート感覚でもお寄りいただけます!
『旬』にとことんこだわります!
季節が移り変わるように、その時折で最もおいしい食材ももちろん変わっていきます。
フルーツを見るとメニューが浮かんでくるというオーナーは、フルーツとお酒の相性を考えてよさを引き出していきます。
素材の美味しさをとことん追求し、その時一番美味しいものを召し上がっていただきたいので、素材を生かしたカクテルには自信が♪